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Les crèpes de Suzette

Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients (pour 3 personnes) :

 
Ingrédients :
 
250 g de farine
2 œufs
25 cl de lait
25 cl d'eau
2 cuillères à soupe d'huile
1 petite pincée de sel (facultatif)
 
Préparation :
 
Mélanger le farine et les œufs, puis ajouter petit à petit le lait et l'eau.
Bien mélanger pour ne pas avoir de grumeaux.
Ajouter l'huile et le sel (facultatif).

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